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Kelloggs Silohotel
Nuovo tetto per il Silohotel
El antiguo recinto de la fábrica Kellogg’s en el puerto de Bremen está experimentando un cambio estructural radical. Hace más de 60 años comenzó aquí la producción de los populares cereales para el desayuno en Alemania. Con una ubicación práctica en el barrio portuario de Bremen, que facilitaba la importación de cereales y la exportación de los productos terminados a toda Europa, el rápido crecimiento estaba garantizado y la empresa pronto se convirtió en uno de los mayores empleadores de Bremen.
En 2016, la fábrica tuvo que cerrar tras cinco décadas de actividad, ya que la caída de la demanda había provocado que las instalaciones de producción dejaran de funcionar a pleno rendimiento. Para contrarrestar el deterioro de este enorme recinto y salvar los edificios históricos e icónicos, se elaboró un plan para toda la zona portuaria. La denominada «Überseeinsel» (isla de ultramar) es un gigantesco proyecto de desarrollo urbano y vecinal. La revitalización de los antiguos edificios de la fábrica era una tarea fundamental y, al mismo tiempo, un reto especial. Para la cubierta del antiguo almacén de cereales y del almacén de arroz vecino se utilizaron sistemas de Kalzip.

De silo de cereales a hotel
El cambio más sorprendente en los terrenos de la antigua fábrica de Kellogg’s lo ha experimentado sin duda el antiguo silo. Donde hace unos años se almacenaban hasta 5000 toneladas de maíz, trigo o avena para la producción de cereales para el desayuno, hoy hay habitaciones de hotel. En las antiguas columnas de hormigón se instalaron suelos para las plantas intermedias y se fresaron huecos en los que posteriormente se colocaron ventanas.
Anteriormente, el edificio solo tenía un tejado plano, pero se decidió realizar una remodelación que, además de mejorar su eficiencia energética, le diera un nuevo aspecto. La empresa Frärks GmbH se encargó de la rehabilitación del tejado del hotel y del antiguo almacén de arroz contiguo, que hoy alberga oficinas y restaurantes, y pudo ofrecer todo de un solo proveedor: la cubierta Kalzip, el sistema de drenaje parcialmente oculto detrás de la fachada, así como todos los sellados bituminosos de la estructura del balcón de la habitación de la torre, los balcones del hotel, la marquesina, la rampa de carga y el sellado del sótano.
La base del techo del silo consistía en una simple cubierta de hormigón. El equipo de Frärks niveló primero esta superficie y la superficie del techo de la actual sala de la torre. A continuación, los artesanos especializados instalaron una barrera de vapor. Para garantizar un drenaje seguro de la lluvia, el techo Kalzip requiere una pendiente, que se creó con perfiles de sombrero fabricados específicamente para el proyecto y clips compatibles con el sistema. Esta estructura también crea un espacio intermedio que se utilizó para instalar aislamiento, cumpliendo así con los objetivos de eficiencia energética de las dos superficies del techo del hotel: la del antiguo silo y la de la habitación de la torre.

Trabajos de conexión minuciosos
La instalación final de los paneles de perfilado con junta alzada en la medida estándar 65/400 planteó diversos retos. Hubo que tener en cuenta tanto las penetraciones del tejado, como las de los sistemas de ventilación y aire acondicionado, como el histórico letrero de Kellogg’s: «En realidad, el letrero debía desmontarse. Sin embargo, dado que debía conservarse como una especie de símbolo, la licencia de obras establecía que «el letrero no debía desmontarse». Por lo tanto, los trabajos de conexión tuvieron que realizarse a su alrededor», explica Pascal van Tübbergen, director de la sucursal de Frärks GmbH en Nienburg. Además, se debía instalar un sistema de drenaje interno en el techo del nuevo hotel, lo que se pudo realizar con unos pocos movimientos expertos del equipo de instaladores en las esquinas interiores.
De almacén de arroz a oficina
La parte contigua del edificio, situada a un nivel inferior, se utilizaba antiguamente como almacén de arroz. Hoy en día alberga nuevas y modernas oficinas. Dado que la subestructura original del tejado estaba formada por vigas, los especialistas tuvieron que instalar primero chapas trapezoidales. Aquí también se utilizó una barrera de vapor, clips E y aislamiento antes de que el equipo de Frärks cubriera el tejado con el mismo sistema de Kalzip. Los perfiles de junta alzada prefabricados industrialmente se instalaron de forma fácil y rápida.

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